Грушево-сливовый крамбл с молочным шоколадом - удивительно, как просто готовится этот десерт, крамбл! Тесто месить долго до однородности не нужно, варить крем до загустения не нужно, никаких муторных взбиваний сливок - а получается удивительно сочное ароматное лакомство, в котором слой теплый карамелизированных фруктов накрывает сладкая рассыпчатая и при этом нежная корочка с кусочками шоколада! Умопомрачительно вкусно!
Ингредиенты:
- 10 слив
- 3 груши
- 80г сахара
- 150г муки
- 100г сливочного масла
- 100г молочного шоколада
Приготовление:
На сковороду без масла выложить очищенные от кожицы и нарезать на небольшие кусочки
Посыпать сахаром, перемешать и нагревать 10 минут до карамелизации фруктов
Выложить фрукты в форму, смазанную сливочным маслом
Муку смешать со сливочным маслом комнатной температуры
Добавить к мучной смеси поломанный на мелкие кусочки шоколад
Выложить мучную смесь сверху на фрукты
Поставить заготовку в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут
***
Приятного аппетита!
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ